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フレンチおせち(3段重)

商品名 : フレンチおせち(3段重)

製造元 : シェリュイ

価格 : 30,000円 (本体価格27,778円)

内容量 : 3段重
賞味期限 : 2019年1月1日(要冷蔵)

ポイント : 417

数量 :


魚の重
ズワイガニのマリネ/人参のラペ
オマール海老の蒸し物
小粒アワビのワイン蒸し
イクラのジュレ
帆立貝のワイン蒸し
クルミのカラメリゼ
ピスタチオのロースト
マカデミアンナッツのロースト
プチ サレ アペリティフ
天然真鯛のロースト カラスミ添え
スモークサーモン レモン添え

肉の重
イベリコ豚のロースト            
            〜ローズマリー風味
仔牛ロース肉のロースト            
             〜ミモレットチーズ添え
合鴨のスモーク/ラタトゥイユのジュレ
若鶏とトリュフのガランティーヌ
チョリソー/豚バラ肉のコンフィ
フォアグラとトリュフのフォンダン         
         〜ソーテルヌワインのジュレ添え
玉ねぎのフラン ココット詰め
ドライトマトのマリネ
マロンのラム酒風味
オリーブのアンチョビ詰め
黒豆のコニャック風味

菓子の重
ヴィジタンディーヌ
マカロン 〜 4種
(フランボワーズ,レモン,抹茶,ショコラ)
アントルメ 〜 4種
(グランマニエ,キルシュ,ショコラ,ラム)
生チョコ 〜 4種
(プレーン,抹茶,レモン,いちご)
オランジェット
プチタルト〜 3種



代官山の閑静な住宅街の一角に周囲の喧騒を忘れさせるように佇む、一軒家レストラン “シェ・リュイ”。
正統派フレンチでありながら、どこかにカジュアルさを感じさせる、のびのびとした育ちの良さが身上です。
熟練した職人の手で作る、という姿勢に貫かれた、まごごろこもった正統フレンチおせち。
シェ・リュイ自慢のフランス料理・フランス菓子の中から、新年にふさわしいものを選りすぐって重箱に詰め合わせました。

素敵な新年を レストラン シェ・リュイ のお節から

※時節柄一部内容が変わる場合がございますのでご了承ください。
※重箱 外形約20cm×20cm


こちらの商品のご注文に関してのお願いとご注意

こちらの商品は12月24日13:00までの数量限定・期間限定発売です。
(数量限定商品のため、12月24日以前に販売終了となる場合がございます)
お届けは12月31日となります。 
完全オーダーメイド商品のため、12月24日17:00以降のキャンセルは出来ません
ヤマト運輸のクール便サービス対象外の地域へはお届けできません。
商品価格とは別に冷蔵便料金216円がかかります。
(複数ご購入の場合も個数分冷蔵便料金がかかります)
おせち以外の商品とは別発送となり、送料等も別計算となりますのでご注意ください。 
 

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